美味しく食べて美しく健康に
美味しく食べて美しく健康に
美味しく食べて美しく健康に
美味しく食べて美しく健康に
美味しく食べて美しく健康に
美味しく食べて美しく健康に
味と栄養価に
とことんこだわりました。
サザキ農園のトマトは味と栄養価に
とことんこだわっています！
それは、食べる人に喜んで欲しいからです。
食べた人に「美味しい」「健康になった」
「美容に良い」と感じていただけることが、
私達生産者の一番の喜びです。
完熟したものだけを収穫し、畑からそのまま産地直送で
新鮮な美味しいトマトをお届けします。
農園について
干拓地だった私の農園はミネラル分を豊富に含んでいるため、恵まれた環境で自然の力を借りて栽培をすることができています。さらに自家製酵素を使うことで減農薬の特別栽培を実現しており、自然の力を最大限活かした栽培方法は安全で味が良いことはもちろん栄養価も高く、日持ちが非常に良いトマトを育てることができるのです。
簡単レシピ
ミニトマト炒め
1. ミニトマトをヘタをとって洗って水けを取ります。
2.オリーブオイルを入れて温めたフライパンにミニトマトとニンニクを入れます。(ニンニクチップは手で細かくしてから入れます。)
3.トマトの表面が少しシワってなる感じに火が通ったら塩コショウをお好みでして完成です。
ピクルス
1.ミニトマトはヘタを取り、つまようじで2、3箇所刺します。
2.鍋に水とはちみつ、塩、砂糖、ローリエを入れて弱火〜中火で一煮立ちさせます。
3.2の火を止め、酢を加えます。
4.保存容器に1を入れ、3を注ぎ、冷めたら冷蔵庫で一晩おいて完成です。
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